Rujak Soto, nama kuliner ini terdengar sedikit aneh. Sebab, kuliner ini memang menggabungkan dua kuliner yang sama sekali berbeda rasa, yaitu rujak dan soto. Perpaduan antara bumbu kacang dari rujak dan kuah soto menghasilkan sensasi rasa yang unik dan gurih. Kuliner unik ini biasanya dihidangkan dengan krupuk mlinjo atau krupuk udang sebagai bahan pelengkapnya. dalam Rujak Soto, Soto yang digunakan biasanya sesuai dengan selera atau pun rumah makan yang menyediakan. Biasanya sotonya adalah soto babat, soto daging sapi, atau soto daging ayam. Sedangkan rujak yang digunakan adalah campuran sayur mayur dengan bumbu kacang dan petis. Untuk membuat bumbunya, bumbu kacang dicampur dengan garam, kacang goreng, gula merah, asam dan juga pisang klutuk (pisang batu) muda. Pisang klutuk adalah bahan terpenting dalam membuat kuliner ini. Jika tidak memakai pisang klutuk, maka rasa bumbu rujaknya akan kurang mantap. Bumbu yang sudah siap, dicampur dengan campuran sayur yang direbus seperti kangkung, kacang panjang, kubis dan juga potongan tahu dan tempe goreng. Setelah selesai, rujak diwadahi mangkuk dan diguyur dengan kuah soto lengkap dengan isi dari soto tersebut seperti daging ayam, daging sapi, paru-paru, kikil atau babat. Jika anda sedang ingin mencoba kuliner unik ini tidak perlu khawatir. Untuk mencoba seporsi Rujak Soto, anda hanya perlu membayar sekitar Rp 12.000 hingga Rp 15.000.